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sauté ou ajouté aux plats d'automne
Souche sauvage (Wildfund) d'origine australienne
Sa saveur est plus prononcée que celle des autres pleurotes
offre une saveur boisée et terreuse qui apporte de la profondeur aux plats
Hericium americanum Culture maison sauté ou ajouté aux platsSE 064 Bolle (Hericium americanum). Souche sauvage (Wildfund) nord amricaine, premire gnration (T1), la diversit gntique leve. Varit de crinire de lion l'aspect unique et la saveur subtile, apprcie des cultivateurs cherchant se dmarquer. Profil de culture : Substrat : sciure de feuillus + son de bl 10 20 % Colonisation : 20 24 C Fructification : 16 20 C, humidit 85 95 % Renouvellement d'air lev (sensible au CO2)
US$ 34.90
US$ 29.90
US$ 24.90
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